la química para la vida cotidiana
La Química es parte de nuestra vida ya que está presente en
todos los aspectos fundamentales de nuestra cotidianidad (lo que hacemos todos
los días, voluntaria o involuntariamente). La calidad de vida que podemos
alcanzar se la debemos a los alcances y descubrimientos que el estudio de la
química aplicada nos ha dado. La variedad y calidad de productos de aseo
personal, de alimentos enlatados, los circuitos de la computadora, la pantalla
de la televisión, los medicamentos para nuestra salud, los colores de las
casas, el frió del refrigerador, el calor de una estufa o del horno de
microondas para la cocción de los alimentos. Así como en la belleza de un
rostro existen y mejoran gracias al estudio de la Química.
Los alimentos que consumimos son producto de reacciones
químicas complejas. En la naturaleza estas reacciones actúan diariamente en los
organismos.
Muchos son los productos químicos que intervienen en la
fabricación de la ropa. Entre ellos, pesticidas con los que fumigan los
cultivos, detergentes y jabones usados para lavar la ropa, el aseo del hogar y
bañarnos, también colorantes y otras sustancias necesarias para dar color al
tejido.
Nuestra ropa habitual está hecha de cuatro tipos de
materiales básicos: el algodón, la lana, la seda y las fibras sintéticas. En
estos momentos, incluso la fabricación de la ropa hecha de fibras naturales comporta
procesos que pueden perjudicar el medio ambiente: tintes, recubrimientos,
blanqueo, comercialización, etc. Con el fin de dar una mayor vistosidad o
apariencia a la ropa, las fibras se tratan con toda clase de procesos químicos,
muchos de los cuales utilizan sustancias tóxicas para el medio ambiente.
La química contribuye de forma esencial a la mejora de la
alimentación y la higiene, conjuntamente con otras ciencias y tecnologías, y es
el protagonista esencial, mediante los productos farmacéuticos, en la lucha
contra las enfermedades y en la mejora de la calidad de vida hasta edades muy
avanzadas.
A esta revolución en la mejora de la salud humana han
contribuido, entre otros, dos grupos de medicamentos: los antibióticos, que han
revolucionado la cura de las infecciones causadas por microorganismos, y las
vacunas, que han estado en primera línea de defensa contra las epidemias,
enfermedades contagiosas y patologías previsibles.
La educación y la química tienen mucho en común ya que para
saber acerca de la química hay que estudiar y aprender de ella, es por ello que
existen centros de educación para la química. La educación de la química ha
ocupado un gran puesto que en escuelas e institutos la llevan a cabo para que
los alumnos o estudiantes sepan de la importancia que tiene la química para
nosotros ya que está prácticamente en todo lo que nos rodea.
